Давай
знайомитись
ближче!
Навчити людей розуміти вино та привити культуру споживання якісного алкоголю наша основна місія.
Для нас важливо ділитись знаннями, тому на лекціях пояснюємо як не загубитись у великому виборі вина в магазині чи ресторані, як по країні чи сорту винограду знайти ідеальну пару своїй страві, як зрозуміти органіку та біодинаміку чи легко підтримати розмову про вино з друзями чи партнерами.
Люсі Розанова
Засновниця курсу
Улюблений Wine Dealer і співзасновниця винних курсів Wine Course Lviv, гастрономічного проекту Table, барного кейтерингу Hey Sexy Bar, та People Place Bar. До весни 2022 року працювала в компанії Wine Bureu керівником корпоративного та івент напрямку у Львові. Організаторка різноманітних винних дегустацій, корпоративів, фестивалів, весіль вже більше 5 років. Співпацює з топовими IT, кейтеринг та івент-компаніями Львова.
Сергій Пилипишин
Засновник курсу
Професійний сомельє та менеджер компанії Wine Bureu. З вином "на ти" більше 9 років. Постійно відвідує знакові виноробні Італії, Іспанії, Німеччини, Угорщини. Сергій успішно пройшов підвищення кваліфікації в Іспанії у винній школі Marques de Riscal. Зараз співпрацює з топовими закладами Львова і є співзасновником винної школи Wine Course Lviv.
Ми в соціальних мережах
Декілька причин, чому варто піти на наші винні курси :
Кругозір
Наш курс відкриє для вас світ вина, що може стати вашим новим хобі.
Задоволення
Після навчання, ви будете насолоджуватись вином, через отримані знання.
Задовлення від вибору
Ви перестанете панікувати при виборі вина в супермаркеті, або коли дивитесь у винну карту в ресторані.
Мистецтво
Вино стане для вас окремим видом мистецтва, тому правильне його споживання підвищить вашу культуру.
Нове коло спілкування
Знайдете друзів серед професіоналів у винній сфері та почнете говорити з ними однією мовою.
Ви - сомельє
Легко зможете підібрати позиції вина для любих подій, вечірок та у компанії друзів. Плюс сміливо можна йти на посаду сомельє.
Дегустаційний досвід
Понад 60 вин з різноманітних куточків світу, які ви спробуєте на навчанні, збільшать ваші вподобання та відкриють нові смаки.
Ком'юніті
На WCL збираються супер цікаві люди і тут ви зможете знайти нових друзів і цікаву ком'юніті по інтересах.
Життя - гарне вино
Пам'ятайте – життя занадто коротке, щоб пити погане вино – тому любіть своє життя, та не втрачайте часу надаремне.
Наші переваги:
можливість купити курс по блокам;
ти навчишся розрізняти смаки та зануришся у культуру споживання;
легкість при виборі позицій вина;
5 лекторів з досвідом +7 років у винній сфері;
скуштуємо 75 позицій вина;
після курсу зможеш розпочати свою кар'єру в винній сфері;
по результатам екзамену видається сертифікат або диплом;

12 занять · 3 блоки · 18 місць

Старт курсу 1 листопада

Скільки це коштує?

Долучитись до курсу можна на окремі блоки чи усю програму
5000₴
Блок 1 · Основи
Хочу
5000₴
Блок 2 · Країни
Хочу
5000₴
Блок 3 · Стилі. Тренди.
Еногастрономія
Хочу
15000₴
Повний курс
Хочу

Для кого цей курс?

Для людей, які хочуть дізнатись більше про вино
В першу чергу - це для себе, і для, того щоб почуватись впевнено, коли мова йде про червоне з Бордо чи ігристе з Каталонії.
Для працівників ресторанної сфери
Для поглиблення знань про технологію, регіони та винний етикет. Перейняти досвід упішних сомельє та розвиватись як професіонал.
Для поціновувачів винної культури
Цей курс для людей, які вже люблять вино і розуміють наскільки це глибока та цікава тема. А ще, ми впевнені, що знання винного етикету - це must be для сучасної людини в повсякденному та діловому житті.
Лектори
Петро Добровольський
Ми називаємо Петра душевним сомельє, бо так просто і цікаво подати інформацію це треба мати талант. 10 років у вині, багато цікавих винних проектів позаду і впевнені ще попереду. Наразі Петро працює шеф сомельє в Grand Hotel Luxury and Spa. Подорожував країнами Італії та Іспанії. Його надихають люди, які насолоджуються вином, не бояться експерементувати та готові розвиватись так само як і він. Попавши на одну з його дегустацій це відразу видно.
Богдан Павлюх
Чудовий приклад людини для якого бути сомельє це не професія, а покликання, що підтверджують численні нагороди та проекти:
- переможець конкурсу "Кращий сомельє України 2019"
- єдиний сомельє України сертифікований Gold Diploma від ASI
- автор та засновник проекту Блог про вино Wine is Easy та Wine is Easy School
- голова львівського осередку Асоціації Сомельє України
- сомельє ресторану Emily Resort
- технічний куратор перекладу винного бестселера Wine Folly на українську мову
- автор винної карти, яка чотири рази поспіль отримала нагороду Restaurant Awards від Wine Spectator
- віце-чемпіон конкурсу " Кращий сомельє України 2020".
Ігор Смоляник
Шеф сомельє мережі ресторанів Fest. З вином працює вже більше 5 років, провів понад 1500 навчань та відкоркував тисячі пляшок вина. Ігор - це приклад людини, що кардинально змінила свою професію з викладача фізкультури на сомельє, і в нього це чудово вийшло. Також він побував на виноробнях Італії і кілька років тому пройшов навчання в винній школі Marques de Riscal в Іспанії. Готовий ділитись своїми знаннями та розвивати винну культуру в Україні.
Олександр Шеханін
Сомельє з 2010 року. Вже 7 років викладає WineSchool by GoodWine. У 2017 їздив на навчання у Францію за програмою Cognac Educator, а в 2018 навчався в Андалусії за програмою Sherry Educator по категорії кріплених вин. На даний час працює сомельє ресторану Редкая Птица. В роботі з вином Сашу надихає постійний розвиток, нові знання та можливість подорожувати.
Роман Ремеєв
Шеф-сомельє магазину Good Wine в Києві. Уже більше 7 років надихає всю Україну пити вино. Віднедавна займається популяризацією культури органічних вин разом із Sabotage Wine. Роман також веде свій телеграм канал Nekislo, де щиро ділиться своїми думками та інсайтами з читачами. Відвідав чимало винних країн та регіонів і вважає, що основне завдання сомельє - закохувати людей у вино.
Відгуки
Наші Партнери
Що ми зробили за весь час
5
випусків
70
студентів
367
пляшок продегустованo

Хочеш подарувати сертифікат?

Подаруй близькій людині розвиток і 70 пляшок вина - сертифікат на проходження курсу.
Made on
Tilda